The Jane Austen Regency Cookbook par Jayne Nicholas

Le livre de cuisine Jane Austen Regency a été compilé à partir des recettes de Martha Lloyd, un ami proche et compagnon des Austens.

Les recettes ont été compilées par Martha pour la famille Jane Austen et comprenaient celles de sa collection, ainsi que celles de ses connaissances aisées.

Martha était leur chère amie et vivait avec les dames d'Austen à Chawton, épousant plus tard le frère aîné de Jane, l'amiral Sir Francis Austen, dans la soixantaine. 

Le livre de cuisine Jane Austen Regency propose des recettes de la tarte aux pommes aux biscuits de rhum, un guide étape par étape et une photographie du produit fini, offrant un petit goût de l'Angleterre historique.

Caractéristiques clés du produit

• 48 pages
• Livre de poche

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